Federación de Rusia y Unión Económica Euroasiática, Normas y requisitos

A continuación se presentan las principales normas de la Federación de Rusia y la Unión Económica Euroasiática aplicables al cultivo, faenamiento, elaboración y almacenamiento de los productos pesqueros y acuícolas que se exporten a este destino.


Normas y requisitos

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Decisión Nº 27-2010 - Sobre la aprobación de los requerimientos veterinarios unificados para las mercancías sujetas a control ve 267.49kB
Decisión N° 317-2010 - Sobre la aplicación de medidas sanitarias y veterinarias de la Unión Aduanera 1.31MB
Decisión N° 607-2011 - Sobre las formas de los certificados veterinarios unificados para mercanc¡as sujetas a control que ingres 208.67kB
Extracto del GOST N° 31339-2006 - Sobre pescado, productos pesqueros, reglas de recepción y métodos de muestreo (reglas de recep 225.16kB
GOST N° 26669-85 - Preparación de muestras para análisis microbiológicos de productos alimenticios y aditivos alimentarios 345.42kB
GOST N° 31746-2012 - Métodos de detección y determinación del número de estafilococos coagulasa positivos y staphylococcus aureu 563.78kB
MVI.MN 3543-2010 - Técnica de detección de nitrosaminas en alimentos y materia prima alimenticia con el uso de cromatografía líq 486.37kB
Normas sanitarias para frigoríficos - Directrices para la definición y evaluación de la contaminación con mohos de paredes y del 557.47kB
RT UA 021-201 - Sobre seguridad alimentaria 0.92MB
TR 022-2011 - Sobre los productos alimenticios y su etiquetado 390.38kB
TR EAEU 040-2016 - On safety of fish and fish products 1.14MB
TR TS 029-2012 - Safety Requirements for Food Additives, Flavorings and Tecnological Aids 3.57MB
Decisión 94-2014 Disposición sobre el orden único de inspecciones conjuntas 372.11kB
Reglamento Técnico de la Unión Aduanera Sobre la inocuidad del embalaje (TR TS 0052011) 703.54kB
SanPiN 2.1.4.1074-01 Requerimientos de higiene para la calidad del agua de los sistemas centralizados de suministro 1.08MB
SanPiN 2.1.4.1175-02 Requerimientos de higiene para la calidad del agua de los sistemas no centralizados de suministro 307.72kB
SanPiN 2.3.2.1078-01 Materia prima alimenticia y alimentos. Requerimientos higiénicos para la inocuidad y valor nutricional de l 2.37MB
SanPiN 2.3.4.050-96 Elaboración y venta de productos de pescado 164.45kB
Decisión 299-2021 756.37kB
RT UEE 040-2016 445.66kB
Decreto Médico Estatal Sanitario Principal de Rusia N°3 del 28.01.2021 570.58kB
GOST R 51705.1 – 2001 Sistemas de Calidad. Gestión de Calidad de los Alimentos con base a los principios HACCP 173.79kB
GOST R 54762-2011 GOST R 54762-2011 Programa de prerequisitos para la inocuidad alimentaria. Parte 1. Elaboración de alimentos 142.17kB